Category Archives: gourmet

茶屋「青柳」Chaya Aoyagi


The Chaya Aoyagi is a Japanese teahouse & casual-dining restaurant ft Japanese sweets and Kaiseki cuisine (including special menus with the Narutodai from Naruto, Awa) produced by Japan most celebrated chef, Hirohisa Koyama of the Awa Aoyagi. 3-14-1 Shinjuku, Isetan Shinjuku 7th floor, Shinjuku, Tokyo Japan

中華そば「いのたに」本店 Chuka Soba Inotani


The Inotani, a Chuka Soba Restaurant is the most famous “Tokushima Ramen” styled noodle restaurant in Awa Japan. The “Tokushima Ramen 徳島ラーメン” is named from a Chuka Soba (with a sweet and spicy brown soup with pork ribs and raw egg topping) of the Inotani which was introduced at the Shin-Yokohama Ramen Museum ft the Regional Ramens of Japan.
徳島県徳島市西大工町4丁目25 4-25 Nishi-Daikumachi, Toksuhima

人気のTokyo Chocolate「NARUTO ショコラ」　サロン・デュ・ショコラ 2014 “Salon du Chocolat”

豪快な渦潮で知られる阿波「鳴門」阿波おどりともコラボの「NARUTO ショコラ」(Tokyo Chocolate)が人気! 1/22より新宿伊勢丹で開催のパリ発祥・世界最大級チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2014」で開催初日に予定数を完売。

世界から各ブランドの有名ショコラティエ・パティシエを招き開催されるフランス・パリ発祥の世界最大級チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2014」 新宿伊勢丹(1/22-27)　今年のテーマは「La Magie(ラ・マジ)」魔法っ♪

阿波晩茶「神田茶」(じでんちゃ)