東京から始まる食の外交「東京味わいフェスタ Taste of Tokyo」(2020年東京オリンピックに向け東京産の農林水産物や料理・伝統文化など東京の魅力を国内外へ発信するイベント)のオープニングセレモニーが東京丸の内・丸ビルで開催され、Taste of Tokyo 2015が開幕。第二回目となる今年は会場を丸の内・有楽町エリアに加え日比谷公園にも拡大し開催。10/11まで(主催:東京都, 東京味わいフェスタ2015実行委員会)
料理の達人!日本を代表するシェフ・阿波「青柳」小山裕久 Japan’s most celebrated chef Hirohisa Koyama in Awa Japan
ミシュランガイドTOKYOで紹介される東京の日本食レストランのほとんどが、阿波「青柳」で修行した料理人のお店♪